Poissonnerie Moser votre poissonnerie à Sceaux (92)
dans les Hauts-de-Seine  Le goût de la mer, chaque jour dans votre assiette. 

🌊 Arrivage du jour à la poissonnerie 🐟

De quoi se régaler aujourd’hui avec une superbe sélection fraîche et pleine de saveurs qui change de l’ordinaire :

✨ Omble chevalier

✨ Seiche

✨ Araignée de mer

✨ Tourteaux vivants

De quoi se faire plaisir simplement, avec des produits de qualité et de saison 💙

🍤🌞 Le soleil s’invite direct dans votre assiette !

Notre poêlée de crustacés & poissons est déjà cuite… et accompagnée de son riz aux algues 🌊🍚

Autant dire : vous n’avez plus qu’à réchauffer et profiter 😏

Saumon fondant, crevettes roses, moules, encornets, poulpe 🐙🐟

Avec poivrons colorés, courgettes, oignons, ail… le tout parfumé au thym et citron 🍋

👉 Un plat complet, généreux et plein de goût

👉 Parfait pour se faire plaisir sans passer des heures en cuisine

🔥 Et pour les envies de grillades :

Nos brochettes de poisson prêtes à cuire (saumon, lotte, haddock)… à poser sur le feu et c’est parti !

Le plus dur ? Résister 💙

Disponible en boutique ce vendredi 10 et samedi 11 avril. 

C’est le moment d’en profiter !

Ce week-end marque la dernière occasion de savourer notre soupe de poisson maison avant sa pause estivale. Et avec la météo un peu capricieuse, c’est le timing parfait pour se réchauffer avec un bon bol plein de saveurs 🌊

Préparée avec soin, comme toujours, elle reviendra au mois d’octobre !

👉 Avis aux amateurs : notre soupe se congèle très bien, alors n’hésitez pas à faire des réserves pour prolonger le plaisir encore quelques semaines 😉

À très vite en boutique !

🌸 Week-end de Pâques gourmand chez nous 🌸

Pour célébrer Pâques comme il se doit, on vous a préparé de belles choses à partager (ou pas 😋) :

🍝 Tagliatelles aux coques et à la persillade

🐟 Rôtis de poisson saumon/lotte prêts à enfourner au four et joliment décorés d’orange et de citron

🐟 Rillettes de saumon, fondantes et savoureuses

🐟 Gravlax de saumon, aneth et baies toses

De quoi se faire plaisir autour de produits frais et faits maison 💛

📍 Disponibles tout le week-end, dans la limite des stocks !

Joyeuses Pâques à tous 🐣🌷

🌊 Dernière choucroute de la mer de la saison ! 🌊

C’est le moment ou jamais… avant son grand retour fin septembre / début octobre 🐟

Notre choucroute de la mer fait ses adieux avec tout ce qu’on aime :

chou fondant, lieu noir, saumon, haddock, crevettes roses, moules d’Espagne et pommes de terre 🥔

Et pour prolonger le plaisir, nous avons aussi préparé notre délicieuse soupe de poisson maison 🫶

À très vite pour les beaux jours… et rendez-vous à l’automne pour le grand retour de la choucroute ! 🍂

✨ C’est la saison des éperlans ! ✨

Petits poissons délicats et ultra savoureux, les éperlans sont parfaits simplement frits, comme sur les ports ou en bord de mer 🐟 🍋

Notre façon préférée : les éperlans frits maison
Ingrédients :
• Éperlans frais
• Farine
• Sel, poivre
• Huile de friture
• Citron

Préparation :
1. Rincer et bien sécher les éperlans
2. Les fariner légèrement
3. Les plonger dans une huile bien chaude pendant 2-3 minutes
4. Égoutter sur du papier absorbant
5. Saler, poivrer, et servir avec un filet de jus de citron

💡 Astuce : pas besoin de les vider s’ils sont petits, tout se mange !

🥂 À accompagner d’un verre de vin blanc bien frais et pourquoi pas d’une petite sauce aïoli ou mayonnaise… On a tout ce qu’il vous faut en boutique !

N'hésitez pas à passer commande pour être sûrs d’en avoir !!